Speisekarte

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Mittagskarte

1 Aloo Pattagobhi

Weißkohl und Kartoffeln, pikant gewürzt, mit Ingwer und Tomaten

7,00

3. Mattar Mushroom

Champignons und Erbsen in Masala-Curry aus Tomaten, Zwiebeln,Knoblauch, Chili und Gewürzen gebraten

7,00

5 Pili Dal

Gelbe Linsen zubereitet mit Zwiebeln, Tomaten und Koriander

7,00

7 Palak Paneer

Frischer hausgemachter Hüttenkäse mit Spinat, Sahne und frisch gemahlenen Gewürzen

7,00

9 Mattar Paneer

Frischer hausgemachter Hüttenkäse mit grünen Erbsen, Zwiebeln,Tomaten und Joghurt, mit einer Kaschmir-Gewürzmischung

7,00

11 Murgh Curry

Curryhähnchen nach Art des Hauses

7,50

13 Murgh Tandoori

Zartes Hühnerfleisch, 24 Stunden mariniert, am Spieß im Tandoor gegrillt (mit Knochen)

7,50

15 Jheenga Curry

Riesengarnelen gekocht in einer speziellenSauce des Hauses, exotisch gewürzt

9,00

17 Gosht Palak

Saftiges Lammragout mit Spinat, in einer aromatischen Gewürzmischung aus frischen Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch gegart

8,50

19 Bhindi Gosht

Saftige Lammfleischstücke mit Ingwer, Zwiebeln, Knoblauch und Joghurt gekocht – anschließend mit Okragemüse kurz gebraten

8,50

2 Tori Palak

Spinat und Zucchini, pikant gewürzt, mit Ingwer, Zwiebeln und Tomaten

7,00

4 Aloo Baingan

Kartoffeln mit Auberginen, Zwiebeln, Ingwer und Tomaten gebraten

7,00

6 Tori Mattar

Zucchini zubereitet mit Erbsen,Zwiebeln und Tomaten

7,00

8 Dal Makhani

Schwarze Linsen mit einer besonderen Gewürzmischung, in Butter gebraten

7,00

10 Sabzi Korma

Verschiedene Saisongemüse mit Zwiebeln, Tomaten und verschiedenen Gewürzen,

7,00

12 Murgh Tikka

Zartes Hühnerfleisch, 24 Stunden mariniert, am Spieß im Tandoor gegrillt

7,50

14 Machli Curry

Rotbarschstücke mit Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch, in fein abgestimmten Kräutern und Gewürzen gebraten und in einer milden Sauce gegart

8,50

16 Gosht Masala

Saftige Lammfleischstücke nach Art des Hauses

8,50

18 Gosht Curry

Saftige Lammfleischstücke mit Ingwer, Zwiebeln, Knoblauch und Joghurt gekocht

8,50

Vorspeisen

9 Mumbai Onion Bhaji

Zwiebel mit Koriander und diversen Hausgewürzen mariniert, in einem Teig aus Kichererbsen frittiert

11 Murgh Pakora

Hühnchenfleisch in einem Teig aus Kichererbsen frittiert

13 Lamb Cocktail Seekh Kebab

Lammhackfleisch mit erlesenen indischen Kräutern und Gewürzen, am Spieß im Tandoor Ton-Ofen über Holzkohle gegrillt und anschließend in Buttersauce kurz gebraten

7,00

15 Chicken Cocktail Seekh Kebab

Hühnchenhackfleisch mit erlesenen indischen Kräutern und Gewürzen, am Spieß im Tandoor Ton-Ofen über Holzkohle gegrillt und anschließendin Buttersauce kurz gebraten

7,00

10 Sabzi Pakora

Spinat und Zucchini, pikant gewürzt, mit Ingwer, Zwiebeln und Tomaten

12 Jheengha Pakora

Riesen-Garnelen in einem Teig aus Kichererbsen frittiert

14 Samosa

Gef llte Teigtaschen mit Kartoffel, ü Erbsen und Cashenuss

Suppen

20 Dal Shorba

Delikate Linsensuppe mit roten Linsen, erlesenen Kräutern und milden, indischen Gewürzen zubereitet

€3.50

22 Tamatar ka Shorba

Delikate Tomatensuppe nach einem speziellen Rezept aus feinsten Kräutern und einer perfekt abgestimmten Gewürzmischung

3,50

24 Jhinga Shorba

Eine spezielle Garnelensuppe aus Mumbai

6,00

21 Murgh Shorba

Hühnersuppe in nordindischer Art, pikant gewürzt

4,00

23 Fish Shorba

Eine Fischsuppe nach einem speziellen Rezept aus Goa

5,00

Tandoor Brot

30 Tandoori Roti

Vollkornbrot aus Sauerteig

2,50

32 Parantha

Vielschichtiges mit Butter zubereitetes Sauerteig-Vollkornbrot

3.00

34 Pyaz-ka-Kulcha

Brot aus feinstem Weizenmehl mit Zwiebeln gefüllt

4,00

31 Naan

Herzförmiges Sauerteig-Fladenbrot aus feinstem Mehl

2,50

33 Keema Nan

Sauerteigbrot aus feinstem Weizenmehl, mit saftigem Lammhackfleisch und indischen Gewürzen

4.50

35 Kashmiri Naan

Brot aus Weizenmehl gefüllt mit fein gehackten Kartoffeln und Käse

4.00

37 Garlic Nan

Brot aus Weizenmehl mit Knoblauch

4.00

Tandoor Ki Bahare

40 Murgh Tandoori

Zartes Hühnchenfleisch (mit Knochen) in Joghurt, Knoblauch, Ingwer und Essig mariniert und am Spieß im Tandoor Ton-Ofen gegrillt

10.50

42 Murgh Tikka

Zarte Hühnchenfleischstücke nach 24-stündiger Marinade am Spieß im Tandoor Ton-Ofen gegrillt

11.00

44 Tikka Malai Kebab

Zarte Hühnchenfleischstücke in unserer Spezialsauce mariniert und im Tandoor Ton-Ofen gegrillt

11.50

49 Haryali Kebab

Hühnerhackfleisch mit einer besonderen Gewürz- und Kräutermischung und fein gehackten Zwiebeln am Spieß im Tandoor Ton-Ofen gegrillt

11.00

41 Kakori Kebab

Saftiges gehacktes Lammfleisch mit einer besonderen Gewürz- und Kräutermischung,fein gehackten Zwiebeln, am Spieß im Tandoor Ton-Ofen gegrillt

11.00

43 Lamb Carré Chops

Saftige marinierte Lammfleisch-Koteletts am Spieß im Tandoor Ton-Ofen gegrillt

17.50

45 Paneer tikka

Hausgemachter Hüttenkäse mit Tomaten, Zwiebeln und Paprika -10 Stdn. mariniert und dann im Tandoor Ton-Ofen gegrillt

11,00

48 Kirti’s Dhaba Grill Platte

Eine köstliche Zusammenstellung aus dem Tandoor Ton-Ofen für Sie zusammengestellt:Hühnchen, Lamm, Fisch und Riesen-Garnelen

21.00

Gosht Ki Handi

50 Gosht Palak

Saftiges Lamm-Ragout mit frischen Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch gebraten und mit Spinat und einer aromatischen Gewürzmischung gegart

13.00

52 Lamb Vindaloo

Eine Spezialität aus Goa. Zarte Lammfleisch-Stücke in Essigmarinade eingelegt,in einer pikanten Sauce gegart und mit Kartoffeln serviert

12.50

54 Gosht Khyberi

Zarte Lammfleisch-Stücke in Ingwer, Knoblauch und Sahne mariniert,mit speziellen Kräutern und Gewürzen im Tandoor Ton-Ofen gegrillt, anschließend mit Tomaten, Zwiebeln und Paprikaschoten kurz gebraten

15,00

51 Bhuna Gosht

Lammfleisch-Stücke in einer pikanten Sauce mit Tomaten und Zwiebeln gekocht

13.00

53 Lamb Curry

Saftige Lammfleisch-Stücke mit Zwiebeln, Knoblauch und Ingwer gekocht

13.00

55 Bhindi Gosht

Saftige Lammfleischstücke mit Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch gekocht, anschließend mit Okra-Gemüse kurz gebraten – eine Spezialität des Hauses

15.50

57 Lamm Madras

Spezialität aus Tamil Nadu mit Senf, Curryblättern und Kokosnuss gekocht

15.00

Murgh Ki Handi

60 Butter Chicken

Im Tandoor Ton-Ofen zubereitetes, mariniertes Hühnchenfleisch serviert ineiner mit Gewürzen und Tomaten verfeinerten Buttersauce

13.50

62 Palak Chicken

Saftige Hühnchenfleischstücke in mild gewürztem Spinat mit Ingwer, Knoblauch und Kashmir-Gewürzen

13.00

64 Chicken Curry

Curryhühnchen nach Art des Hauses

11.50

67 Chicken Madras

Spezialität aus Tamil Nadu mit Senf, Curry und Kokosnuss

13,50

61 Chicken Korma

Hühnchenfleisch nach einem Rezept der königlichen Moghul-Küche (mild)

12.50

63 Chicken Jalfrazie

Zarte Hühnchenfleischstücke mit frisch gemahlenen Gewürzen mariniert und mit frischen Tomaten, Zwiebeln und grünem Paprika gebraten

13.00

65 Chicken Masala

Saftige Hühnchenfleisch-Stücke nach Art des Hauses

13.00

66 Chicken Tikka Masala

Saftiges Hühnchenfleisch im Tandoor-Ofen gegrillt und anschließend in einer pikanten Sauce mit Paprika, Zwiebeln und Tomaten zubereitet

13.50

Dariyayi Namoone

70 Bombay Jhinga Masala

Riesen-Garnelen mit frischen Tomaten, Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und Gewürzen geröstet, ein Beispiel der Kochkunst aus Bombay

19.50

74 Madras Prawn Curry

Riesen-Garnelen mit Senf, Curryblättern und Kokosnuss, ein spezielles Rezept aus Tamil Nadu

19.00

71 Goa Machi Curry

Ein Fisch-Curry-Gericht aus Goa, Rotbarsch-Stücke mit Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch, abgestimmten Kräutern und Gewürzen gebraten und in einer milden Sauce gegart

14.00

73 Prawn Curry

Riesen-Garnelen gekocht in einer speziellen Sauce des Hauses,exotisch gewürzt

18.50

Chaval Ke Namoone

80 Murgh Ki Biryani

Gebratener Safranreis mit Kashmir-Gewürzen – ein typisches Gericht aus der Mughlai-Küche. Gewürzte Hähnchenfleisch-Stücke in Safranreis nach Mughlai-Art

12.00